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食品添加剂细分行业中具有影响力和竞争力的企业

进口食品频曝添加剂超标? 专家称各国标准不一是主因
2019-12-02

    【慧聪食品工业网】日前,国家质量监督检验检疫总局官网公布了《7月未予准入的食品化妆品信息》,美国雀巢、日本日清兵卫等国外知名品牌均因食品添加剂超标上黑榜。业内专家指出,进口食品因食品添加剂超标登质量黑榜,主要原因是我国的食品添加剂标准与国际流行的标准不一致。根据《关于促进食品工业健康发展的指导意见》,到2020年我国食品添加剂标准有望对标国际标准。

进口食品

    《7月未予准入的食品化妆品信息》显示,检出质量安全项目不合格的食品233批,来自34个国家或地区,涉及15类产品,主要是糖类、糕点饼干类和饮料类,食品添加剂超标、品质不合格和微生物污染是不合格的主要原因。

    新快报记者查询发现,在未予准入的食品中,超限量添加食品添加剂的情况非常多。其中最引人关注的是雀巢,由天津开发区嘉宏实业有限公司和北京好食好吃进出口有限公司进口的美国雀巢可可粉、雀巢巧克力粉此次被检出超范围使用葡萄糖酸铜、硫酸锰、生物素。而在不久前,雀巢及其下属品牌克宁共有6批次、10.82吨来自中国台湾地区的进口奶粉被拒绝入境,原因也是食品添加剂超标――“超范围使用营养强化剂维生素B2、B6、B12”。

    此外,北京好食好吃进出口有限公司美国吉力贝混合口味糖豆被检出超范围使用食品添加剂咖啡因,东兴市秦和贸易有限公司进口的越南梅兰香叶椰子糖、梅兰金枕榴莲糖被检出超限量使用食品添加剂二氧化硫;中山市科达物流有限公司进口的日本日清兵卫豆腐味乌冬面超范围使用营养强化剂维生素B1、B2等等。

    我国食品添加剂标准和国外不一致

    根据我国食品卫生法(1995年)的规定,食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。我国对各类食品添加剂的使用范围和剂量都制定了严格、详细的标准;超范围、超限量食品添加剂的食品均是不合格产品。

    中国食品产业分析师朱丹蓬告诉新快报记者,进口食品频频被检出食品添加剂超标,主要是因为我国食品添加剂标准与外国的标准不一致,很多进口商品并不是为中国定制的,也没有对接中国标准的意识,所以出现了一进入中国食品添加剂就超标的情况。朱丹蓬指出,最好的解决办法是对标国际最通用的标准。

    记者了解到,我国食品添加剂标准到2020年有望与国际标准接轨。今年1月工信部公布的《关于促进食品工业健康发展的指导意见》提到,相关部门将加快推进食品安全国家标准的清理整合,开展重点品种和领域的标准制(修)订,推动食品添加剂等标准与国际标准接轨。

责任编辑:郑亚飞

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